عمرو الصالح | Amr Alsalehبالنسبة لكثير من الناس ، يعد الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية جزءا مهما من روتينهم اليومي. سواء كان ذلك لبناء العضلات أو إنقاص الوزن أو تحسين صحتهم العامة ، غالبا ما يلجأ رواد الصالة الرياضية إلى المكملات الغذائية لمساعدتهم على تحقيق أهدافهم.
أحد أكثر المكملات الغذائية شيوعا هو بروتين مصل اللبن ، وهو مشتق من الحليب وهو بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة. ومع ذلك ، هناك أدلة تشير إلى أن بروتين مصل اللبن قد يؤثر على مستويات الأنسولين في الجسم. في هذه المقالة, سوف نستكشف العلاقة بين بروتين مصل اللبن والأنسولين, وما الآثار المترتبة على ذلك بالنسبة لأولئك الذين يستخدمون هذا الملحق.
علم بناء العضلات
بناء العضلات هو عملية معقدة تنطوي على مجموعة متنوعة من العوامل الفسيولوجية والكيميائية الحيوية. أحد العوامل الرئيسية في بناء العضلات هو تخليق البروتين العضلي ،
وهي العملية التي يتم من خلالها إصلاح ألياف العضلات وإعادة بنائها بعد التمرين. يتم تحفيز تخليق البروتين العضلي من خلال مجموعة متنوعة من العوامل ، بما في ذلك تمارين المقاومة ، وتناول البروتين الغذائي ، والهرمونات مثل الأنسولين.
ما هو الأنسولين ؟
الأنسولين هو هرمون ينتجه البنكرياس ويلعب دورا مهما في تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم. عندما نأكل الكربوهيدرات ، يتم تقسيمها إلى جلوكوز ، يتم امتصاصه في مجرى الدم. استجابة لذلك، يفرز البنكرياس الإنسولين، الذي يساعد على نقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا؛ حيث يمكن استخدامه للحصول على الطاقة أو تخزينه في صورة جليكوجين. يساعد الأنسولين أيضا على منع الكبد من إطلاق الجلوكوز في مجرى الدم.
ما هو بروتين مصل اللبن؟
بروتين مصل اللبن هو منتج ثانوي لإنتاج الجبن وهو بروتين كامل يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة.وهو مكمل غذائي شائع بين عشاق اللياقة البدنية وكمال الأجسام والرياضيين بسبب قدرته على تحسين تخليق البروتين العضلي وتعزيز نمو العضلات. يمتص الجسم أيضا بروتين مصل اللبن بسهولة ، مما يجعله وسيلة مريحة وفعالة لزيادة تناول البروتين.
كيف يؤثر بروتين مصل اللبن على الأنسولين؟
أظهرت الدراسات أن بروتين مصل اللبن يمكن أن يحفز إفراز الأنسولين ، مما قد يساعد في خفض مستويات الجلوكوز في الدم. وذلك لأن بروتين مصل اللبن يحتوي على الببتيدات النشطة بيولوجيا التي يمكن أن تزيد من إفراز الأنسولين من البنكرياس.
ومع ذلك ، فإن الآليات الدقيقة التي يؤثر بها بروتين مصل اللبن على مستويات الأنسولين ليست مفهومة تماما ، وهناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم العلاقة بين هذين الجزيئين بشكل كامل.
آثار بروتين مصل اللبن على الأنسولين لرواد الصالة الرياضية
بالنسبة لرواد الصالة الرياضية الذين يستخدمون مكملات بروتين مصل اللبن ، فإن الآثار المترتبة على آثاره على مستويات الأنسولين كبيرة. على سبيل المثال ، قد يساعد تناول بروتين مصل اللبن قبل التمرين أو بعده على زيادة تخليق البروتين العضلي وتعزيز نمو العضلات. ومع ذلك .
من المهم أيضا ملاحظة أن الاستهلاك المفرط لمكملات بروتين مصل اللبن يمكن أن يؤدي إلى الإفراط في تحفيز إفراز الأنسولين ، مما قد يكون له آثار سلبية على حساسية الأنسولين وتحمل الجلوكوز.
دور الأنسولين في بناء العضلات
الأنسولين هو هرمون مهم في بناء العضلات لأنه يحفز تخليق البروتين العضلي ويعزز امتصاص الأحماض الأمينية في خلايا العضلات. عندما تكون مستويات الأنسولين مرتفعة ، يزداد تخليق البروتين العضلي ، مما قد يساعد في إصلاح وإعادة بناء ألياف العضلات بعد التمرين. ومع ذلك ، من المهم أيضا ملاحظة أن الإفراط في إفراز الأنسولين يمكن أن يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ، والتي يمكن أن يكون لها آثار سلبية على الصحة العامة وبناء العضلات.
في الختام ، بروتين مصل اللبن هو مكمل غذائي شائع بين رواد الصالة الرياضية وكمال الأجسام والرياضيين نظرا لقدرته على تحسين تخليق البروتين العضلي وتعزيز نمو العضلات. ومع ذلك ، من المهم فهم العلاقة بين بروتين مصل اللبن والأنسولين وكيف يمكن أن يؤثر على الصحة العامة. بينما أظهرت الدراسات أن بروتين مصل اللبن يمكن أن يحفز إفراز الأنسولين وخفض مستويات الجلوكوز في الدم ، يمكن أن يكون للاستهلاك المفرط آثار سلبية على حساسية الأنسولين وتحمل الجلوكوز. لذلك
لمعرفة معلومات اكثر من المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية !
ساترك لك مقال يحتوي علي جميع المعلومات الموثوقة من خلال الضغط هنا
